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主题:高山茶试茶水的过程(上) 回应主题
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玄机
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2016/11/16 上午 02:25:57

大家看看茶叶长得很棒吧(照片是上手上山看茶拍摄的),茶农顾的特别好,茶农他们自己在说,很多别的茶农今年茶叶失收(台风天灾所致)。

试茶水

茶叶种植地对了,加上有用心在顅的茶农舍得花钱买肥料施种,茶树自然就生长的好。制茶一定要选择对的时间点采收,冬茶就是在"冬至"的节气前后采收,那制作的茶叶就会有很好的口感。

同一区的茶叶,不同日子制作的茶叶,茶叶的茶香、口感、能量都是差别很大的,第一次我的上手寄了两天的茶叶过来给我试尝,我茶叶一收到,11/9马上就请黄师兄来店里品尝。

我曾经对大家说过:真正”好喝的”茶叶一定是在詹师兄的手上,因为上手都是优先让我试茶水的人,等我选过后,其余的茶叶就是销售到茶行去。

我在试茶叶,方式跟一般人是不同的,我在没泡前,会先把茶叶放在手上,把心打开,去感受此物本质能量的好坏,如何走气,它本质的能量场是否舒服的?一般只要感受不好,通常这茶叶就真的不是很好,我也一直在训练黄师兄感应力。当我们俩都感受过后,我就习惯先喝感觉不好的那一泡茶。

热水冲泡第一泡茶,我们俩都非常惊奇,哇!好香的花香之气喔,但是我知这这下完蛋了,喝”冬茶”不该有花气出来的,冬茶该有的是厚实的高山气才会是好茶,果不其然,第二泡水因为花气不见,整个口感变得很差,我告诉黄师兄,我不喝第三泡水了,给你喝好了,一喝下去我见他表情怪异,身体在那这边转那边动的(他只要不舒服就会这感受出来),我问他你有没有觉得肚子有点凉,她告诉我有。我说这一泡茶真的很不好,根本就不是冬茶该有的表现,正常冬茶喝下一定会温热感才对,这一泡茶就不用再喝了,冲道第3泡水我就直接把茶叶倒掉了。

再试第二泡茶,第一泡水,有高山气口感也还不错,第二泡水,茶香的味道不见,口感就更强,我感受到热气从肺部直接上到口腔,第三泡水,口感更大了,很润喉,但有股茶气直冲头顶,头的气感觉挺不舒服的,有些晕,第四泡水,黄师兄说感觉口腔像是有颗金球一样,口感还不错,但是肚子胀胀的,我先帮忙处理了一下,把肚子很强的气帮它存起来再资粮库内,他才舒服些,我们喝茶都觉得好饱喔,反正就是也达不到该有的水平。

我手机拿起来,直接打电话去给厂商,我说这两泡茶也太差了吧,这茶叶根本就不能喝吧,电话那头他说,没关系后面还有,等做好我再送去给你试?

高山茶

我把试茶的过程写出来,是让大家看见我是如何把关茶叶的质量,不好的东西,就算他给我再低的价钱,我都不会去进货,我对东西质量要求是很高的,我不是一般商人,有钱可赚就赶紧进货近来卖的人,对的茶叶、好的茶叶我才会进,我在网上做生意,做的是口碑事业,只要是我选择的茶叶,那绝对有一定的水平,大家可以大胆的下单来购买,不要总是等大家发了分享文,才来下订。

黄金甘露茶能买到,那是你的福份好,毕竟我卖的茶叶那真的都是经过精挑细选过的,我试茶水的功力已经胜过经营好老几十年茶行的老板,没有多少茶行的老板能感受到茶气的能量场的。




.............(测试第3.4.5泡茶叶)再补发文


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