昨天跟倪师兄对话，现在想想都觉得好笑。

倪师兄问我：师兄，你看这间店面会不会赚钱？(那时走在老街时，晚上10点多了吧。)

我回：你问我里面鬼不多，我能告诉你，那间店面会不会赚钱，我真不知道......呵呵呵

我今天跟黄师兄说：景气越来越差了，现在关店（倒掉）的很多，只有一种店面异常，爆红，夹娃娃的店面，那种不是骗人加盟（上面赚加盟金，投资的会死一堆），夹娃娃的店你看过生意很好很火的吗？店最近开超级多，真的那么好赚吗？10元10元的收，光要收到租金都是很大问题，更不用谈赚钱了。

另一种模式，叫寄台子（台），房子没人租，这种夹娃娃的厂商就去跟房东谈，你房子现在租不掉，不然先放夹娃娃机，收的钱对分。房东就会想那也好，反正租不掉，加减赚的概念。
(注:过去游戏机台、赌博机台的运作手腕)

这两个只是我个人想法，实际状况为何，也不想去深入研究，因为只是提醒大家查觉到景气低迷的影响没？

夜市消费，算是消费族群中最平民化的，人人消费得起的一个地方，做生意只要质量严格把关好，用心去经营，慢慢就能建立青草茶的口碑起来。

你现在学着做生意，开店经营青草茶，你卖青草茶凉水一杯一杯的卖，是很辛苦的。一般做生意能开始赚钱，需要3-6个月的时间，你只要用心的把青草茶煮好，全台湾的青草茶都是多样草药混煮，没有一家能真正起到降火功效，太多太多都是加了薄荷叶，只有凉感，也是为了把药草杂味压掉，但反而加深内火更旺。

为何青草茶几乎都是多方配方？

全部都是怕被模仿，所以乱加一通，就说独门配方古早味青草茶，不然就说传承老店配方古早味青草茶。

我印象中，小时候夏天时，大人就会去公园摘植物回来熬煮，大人总会告诉小孩，多喝这个青草茶很好（说退火，那时小根本不知退火是什么？），印象中是一个大茶壶装着的青草茶，那时应该是没有冰箱（我老家有一木柜，专家在收剩饭剩菜），大家想想，以前老一辈的人说的青草茶，就是直接取一种野草就回来煮，怎么可能是多种草药混合呢？

黄师兄总是告诉我，很多客户反应青草茶很淡，别人的都是很浓的，我只是告诉他单一配方就是清香味，多方的就是杂味。现在我把小时侯的记忆写出来，大家去想想到底真正的古早味是单一味青草茶，还是多方的杂味青草茶。

单一种青草，要煮到有药性(真正降火)、有口感、有香气(青草香)、又能回甘、又顺口，原本是不可能是事，但是经过不断的反复调整修正，产品已是台湾所有青草茶界的极品(古早味青草茶) 。

我们当初测试品感时，是吃着很辣的辣椒在测试，辣就会生内火，原本的我能吃一点辣，但是遇见倪师兄亲自调的辣酱，真的我也说太辣了，用手指沾一点，放在嘴就辣到不行，这时只要把所煮的青草茶喝个一、两口，口感的辣降到剩10-20%，这是用验证法去实测青草茶降火功效是否有效，有谁会用这方式去试，全台湾只有詹师兄一人。

我们没有富爸爸，但是你可以让自己成为一个富爸爸，生意再苦再累你都要微笑去面对，没有在风雨中渡过，何来迎接明天太阳呢？挑战越大的，才越有机会成功，把握当下精华的黄金2小时，抓住了节奏，就会让你青草茶生意爆红起来。

请大家多多带朋友去士林夜市(大南路与基河路口处)捧捧场，支持一下黄师兄的古早味青草茶，各位过去时，聊一下就可以，不要聊太久，现在起步需要很努力的喊客，你若一直在那，黄师兄就没法喊客人了......呵呵呵。

(google 上可搜索到 武龙茶坊 )古早味青草茶

特别感谢庄师兄的支持，订购1080杯(吉祥数，刚好瓶子就来这数字)，自己发心掏钱买来送给给白沙屯妈祖庙宇随香的信众免费喝古早味青草茶，也是给黄师兄很大的支持与鼓励。